Горячие блюда из мяса птицы
Куриное филе кунг пао с сельдереем, болгарским перцем, арахисом и перцем чили.
Куриное филе му гу гай пан с овощами и двумя видами грибов.
Куриное филе с баклажанами и цукини в воздушном кляре, с орехом фундук и карамелизированным соусом.
Курица в кисло-сладком соусе гулао с ананасом и болгарским перцем. Блюдо подается с паровым рисом.
Курица чао мин с цукини, болгарским соусом и тыквенными семечками.
Утиное филе по-китайски с лепешками мандарин, свежим огурцом, луком порей и соусом хойсин.
