Тигровые креветки в воздушном кляре, обжаренные с соево-медовом соусе. Подаются на подушке из хрустящей фунчозы ( тигровые креветки, яйцо куриное, кляр темпурный, лапша крахмальная фунчоза, масло растительное, мед, мирин, уксус рисовый светлый, сахар, соевый соус)
